PIÈGE CONTRE MOUCHE DE L’OLIVE AVEC AMMONIAQUE

La mouche de l’olive est l’insecte qui cause le plus de dégâts à cette culture. Pour lutter contre cet insecte sans utiliser de pesticides, et ainsi maintenir l’olivier en bonne santé, il est important de commencer le piégeage de masse avant que les olives n’atteignent la taille d’un pois chiche.

Voyons comment.

ORGANISATION DU PIÉGEAGE

Pour combattre cet ennemi, il faut le connaître: les adultes de la mouche ont une durée de vie très longue et résistent aux basses températures, ce qui favorise leur survie et, par conséquent, leur reproduction.

La mouche perce le fruit lorsque l’olive a la taille d’un pois chiche et y dépose ses œufs. Lorsque les œufs éclosent, le ver commence à se nourrir du fruit, après quelques jours il tombe au sol et se transforme en adulte, puis les adultes s’accouplent et les femelles pondent à nouveau. Ce cycle est très rapide, il dure une vingtaine de jours: la mouche de l’olive peut connaître jusqu’à 6 générations par an (un nombre qui varie en fonction de la zone de reproduction), c’est pourquoi il est conseillé de garder des pièges dans les champs jusqu’à la fin de l’automne.

Voici quelques points à prendre en compte lors de l’organisation d’un piégeage de masse.

• Prévenez l’attaque de la mouche en plaçant des pièges dans le champ quelques semaines avant que la première génération n’émerge.
• Gardez le piège dans le champ jusqu’à l’automne afin que la dernière génération soit également capturée.
• Contrôlez régulièrement les pièges et maintenez les appâts actifs.

QUAND ET OÙ PLACER LES PIÈGES

La meilleure période pour installer les pièges est le mois de juin, lorsque, dans certaines régions de notre pays, il est déjà possible de contrer les attaques de mouches, en limitant l’utilisation d’insecticides (ou en les évitant complètement, surtout dans les petites zones à défendre) en utilisant Tap Trap accrochée aux oliviers, combinée à un appât à base de poisson cru et d’ammoniaque.

COMMENT DÉFENDRE LES OLIVERAIES EXTENSIVES

Lorsque l’on a plusieurs hectares d’oliviers à défendre, la technique agronomique la plus recommandée consiste à placer un piège par plante sur celles qui constituent le périmètre de l’oliveraie. On procède ensuite en plaçant les pièges en damier (une plante sur deux) à l’intérieur du périmètre.

Notre conseil pour les grandes réalités est de commencer avec environ 50 pièges sur 45-50 oliviers: de cette façon, vous pouvez vous rendre compte du travail nécessaire à la maintenance des pièges et être en mesure de l’évaluer avant de mettre en place des centaines de pièges.

L’APPÂT AVEC AMMONIAQUE

Voici comment utiliser Tap Trap contre la mouche de l’olive.

PREPARATION

• Mettez un demi-litre d’eau dans une bouteille en plastique de 1,5 litre et ajoutez quelques sardines (ou des restes de poisson cru). Il n’est pas encore temps d’utiliser de l’ammoniaque.
• Accrochez le Tap Trap au goulot de la bouteille.
• Pendez le Tap Trap à la plante à hauteur des yeux.

MAINTENIR L’APPÂT AVEC DE L’AMMONIAQUE

L’appât ne doit pas être remplacé: cette phase est très importante car, contrairement aux appâts pour la capture des guêpes et des lépidoptères, les premières mouches capturées doivent rester à macérer à l’intérieur du piège. Les substances produites par la macération des insectes sont en effet très attractives pour les mouches elles-mêmes et c’est ainsi que le piège s’auto-déclenche.

Après 10 à 15 jours, lorsque le piège a commencé à capturer plusieurs mouches, on ajoute de l’ammoniaque et, une fois par mois, on procède à l’opération suivante :

• Ajouter de l’ammoniaque (utilisé pour le nettoyage, non parfumé) tous les 15-20 jours, en veillant à ne pas jeter les insectes ou les poissons capturés.
• Conserver un demi-litre d’appât au total dans le piège : si nécessaire, vider un peu de liquide, en veillant à ne pas jeter les insectes capturés et le poisson.
• Repositionner le piège.

L’ammoniaque est une substance que la mouche de l’olive recherche dans la nature, c’est pourquoi il est important de l’ajouter à l’appât initialement préparé. En effet, ce composant, associé à la protéine de poisson, rendra le piège très attractif pour la mouche de l’olive.

CONSEILS

• Deux fois par an, remplacez complètement l’appât et recommencez.
• Vous pouvez également utiliser Vaso Trap pour les mouches : voici comment procéder.

RENSEIGNEMENTS UTILES

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En savoir plus

• Piège à mouche des fruits

Cet article a été rédigé par
Roberto Carello et Maura Rizzo

Toutes les photos, sauf indication contraire, sont sous licence gratuite pour un usage commercial ou sous copyright Roberto Carello et Vanda Bellini.