Quanta ammoniaca devo mettere nella trappola? È una delle domande che riceviamo più spesso quando si parla di difesa dalla mosca dell’olivo o, in generale, della frutta. Dietro questa domanda, però, ce ne sono altre: quando va aggiunta? E se non la trovo, che faccio?
L’ammoniaca necessaria è quella non profumata adatta all’uso pulizie e si trova nei supermercati. Ma in alcune regioni italiane è praticamente introvabile. Niente panico: si può preparare un’esca efficace anche senza ammoniaca.
Vediamo insieme come e perché.
Io sono Maura e mi occupo di come migliorare orto e frutteto per limitare le infestazioni di insetti dannosi. In questo articolo chiariamo tutti i dubbi sull’uso dell’ammoniaca nelle trappole per le mosche della frutta.
Sommario
Facciamo un velocissimo punto della situazione: il modo migliore per tenere a bada la mosca dell’olivo e della frutta, è semplice: far sì che ce ne siano poche in giro quando arriva il momento della riproduzione. Ma non tutte le annate si assomigliano. L’arrivo della mosca e la gravità dell’infestazione cambiano molto in base al clima e anche alle nostre abitudini.
Ci sono infatti una serie di buone pratiche che, se seguite durante l’anno, aiutano a mantenere l’ambiente meno ospitale per la mosca. Una di queste, fondamentale per la difesa, è l’uso delle trappole Tap Trap: attirano e intrappolano le mosche in modo naturale, senza chimica e senza complicazioni. Tap Trap attira in trappola l’infestante richiamandolo con il cibo che più gli piace.
Le mosche della frutta e dell’olivo non si nutrono di zuccheri come fanno le api o le vespe, ma sono attratte soprattutto da sostanze proteiche azotate. Le femmine, in particolare, se ne cibano perché sono una fonte molto utile per maturare le uova. Per farla semplice, per attirare le mosche della frutta possiamo usare sostanze proteiche nelle nostre esche, come il pesce crudo o i legumi.
Fino a qui, niente di complicato: ecco cosa possiamo usare come esca proteica all’interno delle nostre trappole.
💡Se scegli un’esca diversa dalle proteine del pesce, consigliamo per esperienza di diversificare le trappole, preparandone alcune con acqua e scarti di pesce, e altre con il prodotto acquistato. Nel corso del tempo, l’esperienza di cattura ti orienterà verso l’esca che funziona meglio nel tuo ecosistema di coltivazione.
L’esca che noi consigliamo maggiormente e che negli anni si è rivelata sempre la più efficace in assoluto, è quella con acqua e scarti di pesce (che possiamo chiedere al nostro pescivendolo o tenere da parte quando lo puliamo per cucinarlo).
Passiamo alla parte che riguarda l’aggiunta dell’ammoniaca.
Le mosche (tutte) ricercano un’altra cosa in natura: sostanze ammoniacali. Ma dove le trovano in natura queste sostanze? Ecco alcuni esempi:
Il motivo per cui consigliamo maggiormente le esche di tipo proteico fatte con il pesce crudo, è che quando il pesce macera assieme alle mosche morte catturate, si liberano in maniera naturale sostanze ammoniacali, putrescina e cadaverina.
(Mi pare chiaro il motivo per cui non suggeriamo di utilizzare le feci di mucca per preparare le esche…)
L’ammoniaca non profumata per uso pulizie che si trova in commercio nei supermercati, è adatta alla preparazione delle trappole poiché è già diluita nella giusta percentuale (5% o 7% solitamente).
Proprio perché l’ammoniaca non profumata è un’attrattiva per le mosche, se vogliamo dare una bella spinta all’attivazione dell’esca, possiamo utilizzarla per preparare la trappola. Possiamo fare in due modi, entrambi eccellenti per aumentare l’efficacia attrattiva della trappola:
In entrambi i casi la trappola funzionerà alla stessa maniera: sarà grazie alle mosche catturate che macerano col pesce che l’esca arriverà al massimo della sua attrattiva e la trappola si potrà dire ufficialmente innescata. Per questo motivo suggeriamo sempre di iniziare a posizionare le trappole già diverse settimane prima l’arrivo della mosca infestante.
Se non abbiamo a disposizione l’ammoniaca non profumata, la trappola si innescherà ugualmente perché, come detto sopra, la macerazione di mosche e pesce emanerà quelle sostanze adatte che attireranno le mosche della frutta. Insomma, non cambia niente? Non è proprio esatto, ma è assolutamente possibile avere un’esca efficace anche senza l’uso dell’ammoniaca.
L’ammoniaca non profumata accelera l’innesco dell’esca e la sua attrattiva, quindi la trappola si attiva prima. Ma senza ammoniaca, la trappola funziona lo stesso. Quindi non c’è da preoccuparsi se non è possibile acquistare l’ammoniaca. Si può preparare la trappola semplicemente con l’acqua e la parte proteica scelta. La stessa cosa vale per quando ogni mese si deve fare il mantenimento dell’esca con il rabbocco: se non abbiamo l’ammoniaca, sarà sufficiente rabboccare la trappola con dell’acqua.
💡 È importante ricordare che il totale dell’esca non deve superare un terzo del contenitore che stiamo utilizzando: se uso una bottiglia da 1,5 litri, allora l’esca in totale dovrà essere circa mezzo litro; se uso un vasetto del miele da 1kg, l’esca dovrà essere circa 350 ml.
L’esca per le mosche della frutta non va cambiata ogni mese, come facciamo di solito con le trappole per vespe, calabroni o carpocapsa.
Anzi: più mosche restano dentro la bottiglia a macerare insieme al pesce, più l’odore diventa irresistibile per le altre. Insomma: più vecchia è l’esca (fino a un certo punto), meglio lavora.
Naturalmente, non è eterna. Un paio di volte all’anno conviene rifarla, perché col tempo può perdere efficacia anche se sembra ancora buona. Il problema è che, quando la bottiglia è piena di mosche, non è facile accorgersene. Un piccolo trucco è osservare se le mosche continuano a girarci intorno: se sì, l’esca funziona ancora; se non si avvicinano più, è ora di rifarla.
Nel video si vede benissimo la differenza: due trappole preparate con la stessa esca, acqua e pesce crudo, ma risultati opposti.
La Tap Trap continua ad attirare mosche, mentre la Vaso Trap, con l’esca ormai esaurita, è completamente ignorata.
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DIFESA EFFICACE di Orto e Frutteto
Tanti consigli pratici per prevenire le infestazioni di insetti dannosi in modo ecologico – con Pietro Isolan